Курка по-китайськи в мультиварці
Опис
Лише одна година — і на вашому повсякденному столі курка по-китайськи, приготована в мультиварці. Секрет страви — у маринаді, який готується на основі соєвого соусу, бальзамічного оцту, кунжуту та імбиру.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для цього страви краще брати куряче філе — воно швидше готується і менш калорійне. Нарізаємо м'ясо кубиками і окремо готуємо маринад.
- 2
Крок 2
2. Змішуємо соєвий соус із кунжутом, бальзамічним оцтом та спеціями, додаємо трохи натертого на тертці імбиру (за смаком). Тепер кладемо наше філе в маринад і залишаємо, доки не підготуємо овочі.
- 3
Крок 3
3. Нарізаємо баклажани великими шматочками (краще півкільцями) і відправляємо їх смажитися в мультиварку. За бажанням можна додати цибулю ріпчасту.
- 4
Крок 4
4. Потім викладаємо курку та соус у мультиварку й встановлюємо режим «Випічка». Тепер залишається лише дочекатися приготування страви.
- 5
Крок 5
5. Курка по-китайськи, приготована в мультиварці вдома, подається гарячою. Ідеальним гарніром буде рис (будь-якої форми, головне — добре промитий).