Курка по-гавайськи
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Курка по-гавайськи особливо полюбилася моїй родині. Я волію подавати її з кабачками саме для того, щоб вона виглядала більш екзотично, незвично, нетипово. Хоча, звісно, ви можете подавати її й з іншими гарнірами — господар барин :) Інгредієнти для маринаду є майже в кожної господині. Якщо у вас у морозильнику є курка, можна навіть не йти до магазину, а просто вивчити рецепт курки по-гавайськи та взятися за справу. Удачі! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для маринаду.
- 2
Крок 2
Змішайте їх, вичавте один зубчик часнику. Перемішайте курку в маринаді та залиште маринуватися на 20-30 хвилин.
- 3
Крок 3
Посмажте курку на оливковій олії з усіх боків.
- 4
Крок 4
Покладіть смажену курочку в каструлю.
- 5
Крок 5
Залийте водою, щоб курка була повністю покрита. Тушкуйте приблизно 10-15 хвилин.
- 6
Крок 6
Поки курочка тушиться, наріжте кабачок кільцями і посипте сіллю.
- 7
Крок 7
Посмажте кабачок з кожного боку, доки не зарум'яниться. Для любителів гострого можна змастити смажені кабачки подрібненим часником.
- 8
Крок 8
Можете подавати на стіл!