Курка по-французьки з картоплею
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Курка по-французьки з картоплею — саме те блюдо, яке прикрасить будь-який святковий стіл і порадує ваших рідних у будні. Готується легко і з задоволенням. Так само і з'їдається. При цьому вам знадобляться найзвичайніші інгредієнти, які є вдома в кожної господині. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти для приготування курки по-французьки з картоплею.
- 2
Крок 2
Картоплю очистіть, помийте, викладіть у каструлю з підсоленою водою. Доведіть до кипіння, проваріть 2 хвилини і виймайте з каструлі. Трохи охолодіть, наріжте кружочками і викладіть у форму для запікання, змащену маслом.
- 3
Крок 3
Куряче філе наріжте невеликими шматочками. Посолити та поперчити. Викласти поверх картоплі.
- 4
Крок 4
Велику цибулину очистіть, помийте і наріжте півкільцями. Викладіть на куряче філе.
- 5
Крок 5
Помідори наріжте кружочками і викладіть поверх цибулі. Змастіть майонезом. Поставте в розігріту до 180-185 градусів духовку. Запікайте курку 30-35 хвилин.
- 6
Крок 6
Коли страва буде готова, вийміть її з духовки та посипте тертий сиром. Знову поставте в гарячу духовку на кілька хвилин, поки сир не розплавиться.
- 7
Крок 7
Курка по-французьки з картоплею готова.
- 8
Крок 8
Подавайте до столу в гарячому вигляді з овочами та соліннями.