Гарячі страви
Курка на гратці
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Для приготування курки на решітці на повільному вогні зваріть соус із гірчиці, кетчупу, меду, цукру, оцту, часнику, гострого соусу. Його об'єм має становити приблизно 1 і 1/4 склянки. Розділіть соус на дві частини. Однією частиною поливайте курку під час смаження, а іншу подавайте окремо до готової курки. Можна смажити не цілу курку, а стегна, ніжки або крильця. Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготувати продукти.
- 2
Крок 2
Зварити соус із семи інгредієнтів на повільному вогні.
- 3
Крок 3
Курку розрізати на частини.
- 4
Крок 4
Курку змастити маслом, посолити, поперчити і смажити на грилі 10-15 хвилин, постійно перевертаючи.
- 5
Крок 5
Курку поливайте половиною приготовленого соусу і продовжуйте смажити. Курка повинна вкритися шаром соусу.
- 6
Крок 6
Можна подавати.