Курка шматочками в духовці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Спробуйте приготувати цю страву, і ваші зусилля, безумовно, оцінять за достоїнством. Я подала класичний рецепт курки шматочками в духовці. Розмаїтити його можна так: натерти сир за 10 хвилин до закінчення запікання м'яса або додати сік лимона до маринаду. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Пропоную класичний рецепт курки шматочками в духовці. Я брала курячі стегна, але ви можете взяти й інші частини.
- 2
Крок 2
2. Ретельно змастивши їх майонезом, додавши спеції, сіль і натерши часником, я обсмажила кожен шматочок у борошні. Завдяки цьому стегна вийдуть із золотистою скоринкою.
- 3
Крок 3
3. Якщо ваші домашні або діти полюбляють гомілки — можете взяти ці частини курки. Крім того, за бажанням можна змастити всі шматочки м'яса кетчупом і майонезом. Такий соус сподобається шанувальникам пікантності.
- 4
Крок 4
4. Поставте протиню з м'ясом у духовий шаф, розігрітий до 180 градусів, на півгодини. Слідкуйте за процесом запікання, і як тільки шматочки стануть рум'яними та набудуть гарного золотистого кольору, можете сміливо виймати їх з духовки.
- 5
Крок 5
5. Курочку можна подавати з будь-яким гарніром за вашим смаком. Також вона гарно поєднується зі свіжими овочами.