Курка шматочками з овочами в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготуємо курку шматочками з овочами в духовці вдома. Курячі стегна попередньо трохи обсмажуємо на сковороді. Овочі та гриби нарізаємо та також обсмажуємо 3-4 хвилини. Потім перекладаємо овочі з грибами у форму для запікання, зверху викладаємо курку. Запікаємо страву в духовці 45 хвилин. За кілька хвилин до готовності посипаємо курку тертим сиром. Коли сир розплавиться — все готово! На гарнір підійдуть макарони або картопляне пюре. Удачі! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курячі стегна солимо і перчимо, потім смажимо на оливковій олії (по 3-4 хвилини з кожного боку).
- 2
Крок 2
Дрібно нарізаємо болгарський перець, цибулю, селеру та шампіньйони. Смажимо овочі з грибами на сковороді (приблизно 4-5 хвилин). Спеції — за смаком.
- 3
Крок 3
Перекладаємо овочі з грибами у форму для запікання, змащену маслом. Зверху викладаємо курячі стегна. Готуємо 45 хвилин при температурі 200 градусів.
- 4
Крок 4
За 5-7 хвилин до готовності посипаємо шматочки курки тертим сиром.
- 5
Крок 5
Страву подають до столу з соусом та будь-яким гарніром.