Курка карі в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготуємо курку карі в мультиварці вдома. Спочатку обсмажте в мультиварці цибулю та часник, потім додайте курку та спеції. Перемкніть програму на «Тушкування» і додайте кокосове молоко, кукурудзу, горошок та борошно. Готуйте до звукового сигналу приблизно 45 хвилин. Курку карі подають гарячою з будь-яким гарніром або легким овочевим салатом. Удачі! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
На мультиварці встановіть програму «Смаження» 15 хвилин, температура 160 градусів. Влийте олію та обсмажте подрібнений цибулю та часник, пропущений через прес.
- 2
Крок 2
Тепер додаємо куряче філе, нарізане порційними шматочками. Обсмажуємо до посвітління м'яса.
- 3
Крок 3
Додамо до курки спеції, перемішаємо.
- 4
Крок 4
Вливаємо кокосове молоко і перемикаємо мультиварку в режим «Тушіння» на 45 хвилин. За 25 хвилин до готовності страви додайте кукурудзу та горошок. Крім того, потрібно додати трохи підсмажене на сковороді борошно (розвести у 0,5 склянки води).
- 5
Крок 5
Подайте до столу.