Курка карі з ананасами
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Традиційно таку курку подають з гарніром із рису. Це поєднання ідеальне, адже нейтральний рис чудово підкреслює смак пряної та трохи солодкуватої курки з ананасами. Таку страву досить просто і швидко приготувати, а виходить вона надзвичайно смачною та поживною. Вона чудово підійде для святкового столу або сімейного вечері. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все, готуємо всі необхідні інгредієнти. М'ясо миємо і очищаємо від плівки та хрящів, перець миємо і витираємо рушником, цибулину очищаємо і миємо.
- 2
Крок 2
2. Філе нарізаємо невеликими шматочками, ставимо сковороду на вогонь, наливаємо олію та викладаємо туди курятину. Цибулю дрібно нарізаємо і додаємо на сковороду, коли філе зрумяниться.
- 3
Крок 3
3. Щедро посипаємо курку та сіллю, перець нарізаємо невеликими шматочками, дістаємо консервований ананас і нарізаємо його такими самими шматочками, як і перець. Відправляємо все до м'яса з цибулею, перемішуємо і продовжуємо смажити.
- 4
Крок 4
4. Подаємо курку каррі з ананасами, доповнивши вареним рисом.