Гарячі страви
Курка
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Приготувати цю страву смачною не складе труднощів, і результат вас точно порадує. Завдяки соусу м'ясо вийде дуже соковитим із приємним ароматом. Подавайте як гарнір макарони або рис. Але спочатку прочитайте про те,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курку промийте і обсушіть, потім обсмажте з обох боків до золотистого кольору в розігрітій олії.
- 2
Крок 2
2. Тим часом дрібно наріжте цибулю, селеру та моркву. Потім вийміть стегна з сковороди та додайте овочі. Смажте їх до м'якшості, періодично помішуючи.
- 3
Крок 3
3. Поверніть курку назад у сковороду. Додайте дрібно нарізані помідори. Переверніть курку на інший бік.
- 4
Крок 4
4. Потім влийте бульйон. Доведіть його до кипіння і накрийте кришкою.
- 5
Крок 5
5. Тушіть страву під кришкою близько 40 хвилин до готовності. В кінці додайте сіль за смаком.