Гарячі страви
Курка смажена з цибулею-шалот і морквою
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Натерти курку сіллю та перцем, посипати з обох боків борошном. Розігріти сковороду на середньому вогні. Смажити курку до золотистого кольору, від 8 до 10 хвилин. Додати цибулю та моркву, посмажити з сіллю та перцем. Смажити, періодично помішуючи, доки овочі не стануть м’якими, від 10 до 12 хвилин. Перекласти курку з овочами на тарілку, за бажанням посипати зеленню. Готову страву можна подавати до столу.