Курка-гриль
Опис
Рецепт не забере багато часу. Кроковий рецепт приготування курки на грилі. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте курку для гриля. Залиште тільки те, що будете їсти.
- 2
Крок 2
Посипаємо спеціями курячі ніжки, грудки та крильця.
- 3
Крок 3
Важливо, щоб гриль був чистим. Підготуйте його заздалегідь.
- 4
Крок 4
Розігрійте гриль до 190 °C. Викладіть частини курки на решітку. Більші шматки курки готуються повільніше, ніж дрібніші. Стежте за тим, щоб усе приготувалося рівномірно.
- 5
Крок 5
Час від часу перевертаємо шматочки курки.
- 6
Крок 6
Приблизно протягом 30 хвилин курка повинна бути готова. Запечена і випромінює найсмачніший аромат.
- 7
Крок 7
Полити соусом барбекю. Закрити кришку гриля на 5 хвилин.
- 8
Крок 8
Перевіряємо готовність курки за допомогою термометра. Усередині м'яса має бути приблизно 74 °C. Подаємо до столу і насолоджуємося чудовим смаком!