Курка фарширована (в духовці)
Опис
Рецепт не забере багато часу. Багатьом подобається таке м'ясо, коли в одній страві присутнє і солодке, і солоне. Спробуйте приготувати таку курочку! Це нескладно і дуже смачно. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
У миску покладіть масло кімнатної температури, додайте спеції, добре змішайте обидва інгредієнти.
- 2
Крок 2
Фольгу укладіть на протинь удвічі. Промийте родзинки. Наріжте цибулю півкільцями. Змішайте цибулю з родзинками, викладіть усе на аркуш фольги.
- 3
Крок 3
Натріть курку сумішшю вершкового масла та спецій. Не забудьте про внутрішню частину тушки.
- 4
Крок 4
Накрийте ще одним аркушем фольги, закріпіть краї. Розігрійте духовку до 200 градусів і запікайте птаху там 1 годину. У залежності від ваги птахи час може змінитися.
- 5
Крок 5
Подайте птицю до столу. Смачна і ароматна, вона готова. Гарнір уже не потрібен, хоча його теж можна подати окремо.