Курка, фарширована крупом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Курка, фарширована крупою, запікається до золотистого кольору при середній температурі. Виходить досить жирною і ситною, на мою думку, це чудовий чоловічий обід або вечеря. Особливо, якщо їдоки збираються попрацювати). Щоб полегшити страву від зайвих калорій, раджу начинити курку просто вареною крупою. Курка дасть свій власний сік і жир, і страва вийде такою ж смачною! Не забувайте про спеції та соуси! Експериментуйте, успіхів і подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курку натріть сіллю та перцем. Крупу зваріть, додайте масло та яйце.
- 2
Крок 2
На сковороді обсмажте цибулю та додайте дрібно нарізаний сало. Добре підсмажте.
- 3
Крок 3
З'єднайте крупу та цибулю, перемішайте.
- 4
Крок 4
Начиніть курку крупом.
- 5
Крок 5
Підготовлену курку викладіть на протинь.
- 6
Крок 6
Запікайте курку в духовці годину при 180 градусах.