Курка Cheesy Margarita
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смачна американська страва з курки з тертим сиром і картопляними чіпсами на обід. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Інгредієнти
- 2
Крок 2
Нарізаємо грудку метеликом і посипаємо сіллю.
- 3
Крок 3
Кладемо грудку на розігріту сковороду (середній вогонь).
- 4
Крок 4
Додаємо трохи лимонного соку та текіли. Даємо м'ясу попотовити кілька хвилин. Не забувайте перевертати.
- 5
Крок 5
Буде корисно випити склянку текіли під час приготування.
- 6
Крок 6
Можна розібрати курку на кілька частин, як показано на зображенні.
- 7
Крок 7
Тепер уже можна насипати чіпси на тарілку і покласти шматочок сиру зверху. Якщо покласти курку на сир, він почне танути.
- 8
Крок 8
Підсмажуємо курку до утворення коричневої скоринки.
- 9
Крок 9
Посипаємо курку тертим сиром. Даємо йому розплавитися і знімаємо сковороду з плити.
- 10
Крок 10
Кладемо курку на сир і чіпси. Поливаємо сальсою та прикрашаємо скибочками лайма.