татарське
Опис
Випічка готується просто і швидко. Вона дуже ніжна, хрумка і буквально тане у роті. Від такого десерту до чаю точно ніхто не відмовиться! Та й сам процес дуже простий, тому будь-яка господиня без проблем зможе повторити його вдома. Як варіант різноманітності, раджу взяти цей рецепт на замітку.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Якщо під рукою не виявилось порошку, насамперед подрібніть цукор.
- 2
Крок 2
2. З'єднайте м'яке топлене масло з цукровою пудрою.
- 3
Крок 3
3. Усе ретельно розтерти до однорідності.
- 4
Крок 4
4. Додайте жовтки.
- 5
Крок 5
5. Додайте просіяне борошно і замісіть однорідне тісто.
- 6
Крок 6
6. Закотіть тісто у кульку, обгорніть плівкою та поставте на годинку в холодильник.
- 7
Крок 7
7. Розкачайте тісто і виріжте печиво. Викладіть їх на протертину, застелену пергаментом.
- 8
Крок 8
8. Поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 12 хвилин. Перед подачею «Кураб’є» можна посипати цукровою пудрою.