Соуси
Кунжутний соус
5 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підходить до м'яса, птиці та гарнірів. Нижче я розповім детальніше. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
До кунжутної пасти додайте лимонний сік і кілька ложок води. Перемішайте.
- 3
Крок 3
Потім поступово, по ложечці, почніть вливати решту води. Соус повинен стати білим і однорідним. Консистенцію підбирайте на свій смак — соус може бути густішим або більш рідким.
- 4
Крок 4
Часник пропустіть через прес, додайте до соусу. Посолити та поперчити за смаком.
- 5
Крок 5
Кунжутний соус готовий.