Кулич у мікрохвильовці
Опис
Випічка готується просто і швидко. За цим рецептом виходить 4‑5 невеликих куличиків. Можна приготувати великий кулич у мікрохвильовці, використовуючи форму, призначену спеціально для СВЧ. Випічка виходить ніжна, м’яка і дуже смачна! Спекти домашні пасхальні куличі не складе труднощів навіть дитині. У якості начинки цукати можна замінити на будь‑які сухофрукти, горіхи або мак. Подавати до столу такі куличі бажано найближчим часом, бо вони швидко черствіють. Або просто зберігайте, обгорнувши пекарським папером. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Збийте яйця з цукром, ваніліном і сіллю.
- 3
Крок 3
Додайте молоко, рослинну олію та розтоплене вершкове масло.
- 4
Крок 4
Перемішайте, додайте борошно і розпушувач.
- 5
Крок 5
Перемішайте все ще раз і додайте цукати.
- 6
Крок 6
Тісто виходить досить рідке. Форми або кружки змастіть рослинною олією і заповніть їх трохи більше ніж наполовину. Випікаємо в мікрохвильовці на повній потужності протягом 4 хвилин. Потім, не відкриваючи дверцята, даємо постояти ще 1 хвилину. Я випікала кожну порцію окремо, якщо вирішите випікати кулики за раз, то час, можливо, треба збільшити.
- 7
Крок 7
Час приготування буде залежати від потужності мікрохвильовки та від розміру формочок. Об'єм кружок у мене 300 мл. Готовність можна перевірити дерев'яною шпажкою або сірником.
- 8
Крок 8
Куличі в мікрохвильовці готові. Поливаємо їх глазур’ю і прикрашаємо за смаком.
- 9
Крок 9
Зі святом і