Кукурудзяний манник
Опис
Рецепт не займе багато часу. Отже, розповідаю, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте продукти. Приступимо!
- 2
Крок 2
2. З’єднайте манну крупу зі сметаною. Перемішайте і залиште на столі на годинку.
- 3
Крок 3
3. Збийте яйця з цукром (і ванільним цукром) до пухкої піни. Розтопіть вершкове масло (я поставила в мікрохвильовку на 15 секунд). Додайте масло до яєчної маси і збийте ще раз міксером.
- 4
Крок 4
4. Ізюм залийте кип’ятком на пару хвилин, потім воду злийте.
- 5
Крок 5
5. З’єднайте яєчну масу з манною, міксером добре змішайте продукти.
- 6
Крок 6
6. Введіть кукурудзяне борошно, розпушувач. З’єднайте продукти міксером.
- 7
Крок 7
7. Додайте в манник ізюм, перемішайте.
- 8
Крок 8
8. Застеліть пергаментом форму, змастіть маслом дно і боки. Перекладіть тісто, розрівняйте лопаткою. Відправте в гарячу духовку (190 градусів) на 40 хвилин.
- 9
Крок 9
9. Кукурудзяний манник готовий. Охолодіть його у формі, потім обережно вийміть.
- 10
Крок 10
10. Охолоджений манник можна прикрасити як завгодно: полити варенням, присипати цукровою пудрою, прикрасити кремом тощо. Спробуйте!