Кукурудзяний хліб із маслом і яйцем
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Тісто для кукурудзяного хліба готується дуже просто і швидко. Це тісто недріжджове, тому вам не потрібно довго чекати, поки воно підійде. Просто змішайте всі інгредієнти, доведіть до однорідності, перелийте в форму і поставте в духовку. Як бачите, рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Змішайте кукурудзяне борошно та подрібнений зелений цибулю.
- 3
Крок 3
Додайте всі інші сухі інгредієнти: пшеничне борошно, цукор, сіль, розпушувач, перемішайте.
- 4
Крок 4
Потім влийте всі рідинні інгредієнти: трохи збиті виделкою яйця, рослинну олію та кефір.
- 5
Крок 5
Усе це добре перемішайте за допомогою ручного вінчика або міксера.
- 6
Крок 6
Готове тісто перекладіть у прямокутну форму для запікання. Поставте у розігріту духовку на 30 хвилин (температура — 180 градусів).
- 7
Крок 7
Готовому кукурудзяному хлібу дайте трохи охолонути, а тим часом підготуйте масло.
- 8
Крок 8
Сливкове масло потрібно заздалегідь вийняти з холодильника, воно має полежати при кімнатній температурі мінімум 2 години, тоді добре розм'якне і добре буде збиватися. До масла додайте подрібнений перець чилі та корицю.
- 9
Крок 9
Збийте все миксером до однорідності. Масло готове.
- 10
Крок 10
Подавати кукурудзяний хліб з ароматичним маслом разом з яєчницею — виходить дуже смачно! Смакуйте із задоволенням!