Випічка
Кукурудзяний хліб без глютену
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто й швидко. Надзвичайно корисний, сонячний хліб із насиченим смаком і ароматом. Зберігайте його в холодильнику в сухому, чистому контейнері. Його також можна нарізати скибочками й заморозити. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні продукти. Якщо у вас немає двох видів кукурудзяного борошна, то використовуйте лише борошно дрібного помелу.
- 2
Крок 2
Змішайте яйця з сіллю.
- 3
Крок 3
Влийте молоко, перемішайте.
- 4
Крок 4
Додайте рисову та кукурудзяну муку. Висипте розпушувач.
- 5
Крок 5
Ретельно перемішайте тісто, вилийте оливкову олію й знову перемішайте.
- 6
Крок 6
Перекладіть тісто у форму для кексу. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 40–45 хвилин.
- 7
Крок 7
Готовий хліб дістаньте з форми й охолодьте.
- 8
Крок 8
Ось такий сонячний красень вийшов!