Випічка
Кукурудзяний чурек
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами класичний рецепт приготування кукурудзяного чурека. Готується він із кукурудзяної борошна та води. Усе просто і легко. Подавати чурек до столу зі збитою сметаною, кислим молоком або вершковим маслом. Нижче наведено поетапний рецепт із фото. Удачі у приготуванні! Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Просійте кукурудзяне борошно в ємність і залейте окропом. Потім накрийте рушником і поставте в тепле місце на кілька годин.
- 2
Крок 2
Потім додайте трохи пшеничного борошна, перемішайте. Мокрими руками зліпіть із тіста таку собі лепешку.
- 3
Крок 3
На розігрітій сковороді обсмажуємо ллянки на рослинній олії. Смажити з обох боків під закритою кришкою сковороди.
- 4
Крок 4
Готово!