Кукурудзяна каша з гарбузом
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Такий спосіб приготування кукурудзяної каші з гарбузом можна змінювати на свій розсуд. Спробуйте приготувати саме так, а якщо вам здасться, що каша занадто прісна, замініть воду молоком — вийде значно ситніше! Те саме стосується і додатків. Я додала яблука, але можна експериментувати: додати родзинки або сушений сливи, посипати подрібненими горішками. Дуже смачно, тому цей простий рецепт кукурудзяної каші з гарбузом вам точно сподобається. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вливаємо в каструлю 1,5 літра води і кип'ятимо з цукром або медом. Потім додаємо кашу, перемішуємо і тримаємо на малому вогні 15 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Окремо зварим шматочки яблук і гарбуза в невеликій кількості води. А ось цукру або меду можна покласти трохи більше — тоді вони стануть мовби карамелізовані.
- 3
Крок 3
2. Тепері розплющуємо яблука та гарбуз занурювальним блендером або товкачом і змішуємо з кашею.
- 4
Крок 4
4. Змішайте пюре з ще теплою кашею та подавайте з шматочками фруктів!