з полуниці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Полуничний лікер «Ксу ксу» можна подавати з льодом або подрібненим льодом, дольками лайма або лимона. Солодкість напою визначайте за смаком, додаючи трохи більше або трохи менше цукру. Не забувайте перемішувати лікер. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Використовуйте суцільно свіжу полуницю. Лайм можна замінити лимоном або концентрованим соком лайма.
- 2
Крок 2
Полуницю промийте у воді, видаліть хвостики та наріжте скибочками. Висипте нарізку в чашу подрібнювача.
- 3
Крок 3
Протріть протягом 3-4 хвилин.
- 4
Крок 4
Висипте цукор і влийте сік лайма. Можна замість лайма використовувати сік лимона, а замість цукру — мед.
- 5
Крок 5
Ще раз все збийте протягом 3-4 хвилин, щоб цукор розчинився.
- 6
Крок 6
Перелийте полуничну масу в глечик або глибоку ємність, влийте горілку. Використовуйте лише якісний алкоголь, щоб не залишилося гіркого післясмаку. Ретельно перемішайте та охолодіть приблизно 30 хвилин у холодильнику або додайте лід безпосередньо під час подачі.
- 7
Крок 7
Розлийте лікер у склянки або бокали, подайте до столу з льодом, шматочками лайма.