Крильця в соєво-гірчичному соусі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для маринування використовуємо солодку гірчицю та соєвий соус, також додамо спеції за смаком. Якщо ви полюбляєте солодкі нотки, можна додати в маринад трохи меду або коричневого цукру. Якщо полюбляєте гостроту — додайте перець чилі. Крильця будемо готувати на сковороді. Обов’язково запишіть цей рецепт і готуйте з задоволенням. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Куриці крильця краще обирати охолоджені, а не заморожені.
- 2
Крок 2
Крильця обмийте і обсушіть. Потім розріжте крила на 3 частини. Найменшу і найтоншу частину крила можна викинути.
- 3
Крок 3
Підготовлені крильця перекладіть у миску, додайте спеції для птиці, сушений часник, сіль і перець за смаком. Ретельно натріть крильця спеціями та залиште маринуватися на 1-2 години.
- 4
Крок 4
Соєвий соус перекладіть у миску і додайте гірчицю, цукор. Все перемішайте.
- 5
Крок 5
Розігрійте сковороду, влийте трохи рослинної олії, викладіть крильця і смажте до рум'яності, по 4 хвилини з кожного боку.
- 6
Крок 6
Тепер залейте в сковороду соус і тушкуйте під кришкою 30 хвилин.
- 7
Крок 7
Крильця готові!
- 8
Крок 8
Можна подавати.