Крильця у медово-гірчичному соусі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Збираєтеся приготувати смачний обід для своїх рідних? Тоді у мене є для вас дуже цікавий і при цьому досить простий рецепт крилець у медово-гірчичному соусі. Цю страву, звичайно, не назвеш витонченою, і для пишного банкету вона, швидше за все, не підійде, а ось на сімейному обіді чи, скажімо, святковій вечері вона точно стане прикрасою столу. Узагалі, цей маринад — один із найпростіших і підходить практично для всіх видів м'яса, але оскільки курка маринується найшвидше, саме її ми й приготуємо. Повірте, ви дуже легко впораєтеся з цією стравою, тим більше що зараз я детально розповім вам, як приготувати крильця у медово-гірчичному соусі, які, до речі, ви можете приготувати й на природі. Отже, приступаємо до справи негайно. Подавати гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку приготуємо маринад: для цього візьмемо глибоку миску і змішаємо в ній гірчицю, мед, лимонний сік та подрібнений часник.
- 2
Крок 2
Додаємо дрібно нарізану зелень, солимо та додаємо спеції до маринаду.
- 3
Крок 3
Тепері ретельно промиваємо крильця та викладаємо їх на паперові рушники, щоб вони висохли.
- 4
Крок 4
Заливаємо курячі крильця маринадом і перемішуємо все, щоб маринад рівномірно розподілився по курці.
- 5
Крок 5
Перекладаємо все в целофановий пакет, закриваємо його і ставимо в холодильник на 2-3 годинки.
- 6
Крок 6
Коли курка замаринується, дістаємо її й викладаємо крильця у формочку для запікання. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 25-30 хвилин.
- 7
Крок 7
А потім виймаємо з духовки ароматну та соковиту курочку, смакота, чи не так? Всім смачного!