Крильця в крохмалі в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Крильця можна подавати самостійно або з різними соусами, гарнірами — картопляне пюре, фрі, каші чи макарони. Такі крильця чудово підійдуть для дружніх зустрічей, а чоловікам особливо сподобається така закуска до келиха пива. Найголовніше, що крильця виходять набагато смачнішими, ніж смажені в фритюрі, при цьому олії у рецепті майже немає. На останньому фото чітко видно цю апетитну рум'яну скоринку. Не сумнівайтеся та готуйте крильця — це гастрономічно смачно. Подавати гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кожне крилышко розріжте навпіл, складіть заготовки в глибоку миску.
- 3
Крок 3
Влийте до крилець соєвий соус.
- 4
Крок 4
Додайте до крилець часник, пропущений через прес, сіль, перець, паприку, спеції для курки.
- 5
Крок 5
Добре перемішайте все руками, залиште маринуватися принаймні на годину. Краще замаринувати крильця з вечора.
- 6
Крок 6
Через деякий час розкладіть крильця на робочій поверхні.
- 7
Крок 7
Посипте всі крильця крохмалем. Можна скористатися ситом.
- 8
Крок 8
Протин вистеліть пергаментом, змастіть трохи маслом і викладіть крила. Запікайте в духовці при температурі 190 градусів протягом 20 хвилин, потім переверніть крила і готуйте ще 15 хвилин.
- 9
Крок 9
Ось такі рум'яні крильця повинні вийти, за необхідності збільште час, орієнтуйтеся на свою духовку.
- 10
Крок 10
Смачного!