
Заготівлі
Аґрус зі смородиною
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально для запасів на зиму. З цих ягід виходить чудове варення. Помийте їх, пропустіть через м’ясорубку, злийте в кастрюлю та додайте цукор. Добре перемішайте, доведіть до кипіння, проваріть 1–2 хвилини й закупоріть у стерильні банки. Варення з аґрусу зі смородиною готове. Успішних заготовок. Подавайте до столу або зберігайте в коморі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Помийте ягоди та видаліть хвостики.
- 2
Крок 2

Пропустіть їх через м'ясорубку.
- 3
Крок 3

Помістіть у велику кастрюлю й додайте цукор. Добре перемішайте й поставте на середній вогонь.
- 4
Крок 4

Доведіть до кипіння, проваріть 1–2 хвилини й закупоріть у стерильні банки. Варення з аґрусу зі смородиною готове.