Круасани з сиром і шинкою
Опис
Домашній випічка до чаю. Що перше спадає на думку, коли згадуєш Париж? Ейфелева вежа і круасани :) Смачні ароматні та хрумкі рогалики з різною начинкою — ось що таке круасани. Що може бути краще вранці, ніж чашечка ароматної кави та свіжі хрумкі круасани?! Давайте за допомогою простого рецепту приготуємо круасани з ветчиною та сиром і влаштуємо справжній французький сніданок. Охота їсти? Руки на місці? Уважно дивимось і читаємо рецепт круасанів з ветчиною та сиром із фото та беремося до справи. Бажаємо вам удачі та смачного сніданку :) Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розморожуємо готове тісто і трохи розкочуємо. Нарізаємо тісто на трикутники.
- 2
Крок 2
Злегка змастіть трикутники з тіста гірчицею. Можна брати як дижонську, так і звичайну гірчицю.
- 3
Крок 3
Шинкуємо шинку дуже тонкими скибочками і викладаємо на тісто.
- 4
Крок 4
Дрібно натерти сир і розподілити його поверх шинки.
- 5
Крок 5
Згортаємо круасани, починаючи з широкого кінця трикутника. Краї отриманого виробу трохи відгинемо, щоб утворилася форма півмісяця.
- 6
Крок 6
Викладаємо круасани на протипіч, застелений папером для випічки. Змащуємо верх збитим яйцем і посипаємо насінням кунжуту. Випікаємо 25-30 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.