Випічка
Круасани з повидлом
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Рулетики з яблуками готуються протягом години, випікаються близько 30 хвилин — залежно від потужності вашої духовки. Варення може бути будь-яким — ягідним або фруктовим. Я люблю мішати: одні пеку з яблучним варенням, інші — з полуничним. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте пресоване тісто. Розкачайте його у тонкий пласт товщиною 0,5-1 см.
- 2
Крок 2
Смажте тісто топленим вершковим маслом і наріжте великими трикутниками.
- 3
Крок 3
На широку частину трикутників покладіть чайну ложечку повидла і закотіть трикутник у рогалик.
- 4
Крок 4
Викладіть круасани з повидлом на протипіч, застелений пергаментом. Випікайте у розігрітій до 200 градусів духовці близько 30 хвилин. Перед подачею посипте цукровою пудрою.