Круасани з творожного тіста
Опис
Рецепт не забере багато часу. Спочатку потрібно замісити сиркове тісто. Тісто ділиться на дві частини, кожну з яких розкочують у пласт і змащують начинкою з яблук, змішаних із горіхами, родзинками, вершками, цукром та корицею. Далі пласт розрізають на порційні шматочки і формується круасани. Випікають у духовці 20 хвилин. Удачі! Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте творог із сіллю, рослинною олією та яблучним соком. Потім додайте борошно, просіяне з розпушувачем. Замісіть творожне тісто.
- 2
Крок 2
Яблука очищаємо від шкірки, видаляємо серцевину. М'якоть натираємо на великій тертці.
- 3
Крок 3
Змішайте яблука з меленими горіхами, родзинками, вершками, корицею та цукром.
- 4
Крок 4
Розділяємо тісто на дві частини. Кожну частину розкочуємо у пласт, а зверху викладаємо начинку. Розрізаємо пласт на 8 частин і формуємо круасани.
- 5
Крок 5
Перекладаємо круасани на протиню, встелену папером для випічки. Випікаємо 20 хвилин при температурі 200 градусів.
- 6
Крок 6
Перед подачею на стіл посипте круасани цукровою пудрою.