Випічка
Круасани зі шарового дріжджового тіста
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. До вашої уваги — найпростіший рецепт приготування круасанів із дріжджового тіста. Якщо у вас, як і в мене, є готове дріжджове тісто, залишається тільки вибрати начинку. Це дуже просто! Найкраще брати солодкі джеми, наприклад полуничний або абрикосовий. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Тонко розкочуємо тісто. Нарізаємо його однаковими трикутниками. Змазуємо тісто вершковим маслом кімнатної температури. Викладаємо начинку з широкого боку тіста.
- 2
Крок 2
Скручуємо круасани, викладаємо їх на протипіч, застелений папером для випічки. Залишаємо на 1 годину, щоб вони збільшилися в об'ємі. Після цього змащуємо круасани збитим жовтком і випікаємо в духовці 25 хвилин при температурі 200 градусів.
- 3
Крок 3
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.