Круасан-сендвіч
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Завдяки м’якому сиру рикотта сендвіч виходить смачним і не сухим. Він не розсипається в руках, оскільки сир утримує всі інгредієнти разом. Начинку можна коригувати на свій смак, додавши гострий перець, огірок або зелень. Можна подавати теплим або охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовимо інгредієнти.
- 2
Крок 2
Якщо круасани готові, пропустіть цей етап. Дріжджове тесто розкочуємо й ріжемо на трикутники.
- 3
Крок 3
Згортаємо круасани від широкої частини до вузької. Випікаємо при температурі 180-190 градусів близько 15-20 хвилин.
- 4
Крок 4
Готові круасани розрізаємо вздовж і добре змащуємо сиром рикота.
- 5
Крок 5
Додаємо тонко нарізаний болгарський перець.
- 6
Крок 6
Зверху викладаємо шинку.
- 7
Крок 7
Додаємо ще трохи рикоти та листя салату. 2 частини круасана з’єднуємо.
- 8
Крок 8
Круасани-сендвічі готові.