Гарячі страви
Крихта-картопля з сиром
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Є страви, які завжди виходять смачними, незалежно від того, вмієте ви готувати чи ні, їх дуже важко зіпсувати. Крихта-картопля з сиром — якраз одна з таких страв. Я обожнюю поєднання картоплі з сиром, вершковим маслом і часником і використовую дуже простий рецепт. Сьогодні розповім,
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю добре вимийте і обсушіть.
- 2
Крок 2
Зробіть поперечні розрізи з кроком 0,5 см.
- 3
Крок 3
Сир пармезан і вершкове масло наріжте тонкими скибочками і вкладіть у зрізи на картоплі. Посоліть картоплю та посипте сушеним часником.
- 4
Крок 4
Покладіть картоплю в розігріту до 200 градусів духовку. Через 45 хвилин вийміть картоплю та политий вершками.
- 5
Крок 5
Посипте тертий сиром моцарелла і знову поставте в духовку на 15 хвилин.
- 6
Крок 6
Подавайте картоплю гарячою, поклавши зверху ложку вершков і свіжу зелень.