Кролик у вершковому соусі в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Якщо ви хочете отримати ніжний і вершковий смак у поєднанні з ароматними спеціями та овочами, то ця страва для вас! Вам навіть не потрібно окремо готувати гарнір, адже він відразу є в складі. Дізнайтеся про те, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кролика промийте і розріжте на частини. У чаші мультиварки розігрійте два види масла. Натріть м'ясо сіллю, перцем і сушеною базилікою, покладіть у чашу мультиварки. Встановіть режим «Смаження» на 30 хвилин.
- 2
Крок 2
Моркву та цибулю почистіть. Цибулю наріжте півкільцями, моркву — соломкою.
- 3
Крок 3
Кролика тимчасово вийміть із мультиварки. У цьому самому маслі обсмажте нарізані овочі протягом 3 хвилин.
- 4
Крок 4
Приготуйте соус, змішавши подрібнений часник зі збитими вершками, перцем, цедрою, куркумою, сіллю та базиліком.
- 5
Крок 5
Покладіть кролика назад до овочів, влийте соус. Зверху викладіть дольки яблук. Встановіть режим «Випічка» на 1,5 години.
- 6
Крок 6
За необхідності під час приготування долийте воду.