
Кріль у вершковому соусі в мультиварці
Опис
Кролика можна приготувати в казані або на сковороді. Ви можете обсмажити його, а потім вже тушкувати. Завдяки мультиварці можна не підготувати його заздалегідь, а тушкувати одразу зі збитими вершками. Подавайте кролика з соусом, який утворився під час приготування. Кролика в збитих вершках можна тушкувати і без гарніру, а потім подати варений рис або овочевий салат.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю очистіть і вимийте, потім наріжте невеликими шматочками, близько 2-х сантиметрів.
- 2
Крок 2
Кролика вимийте і наріжте великими шматками. Змішайте картоплю та м'ясо.
- 3
Крок 3
Додайте в миску сметану, гірчицю, трохи солі та меленого чорного перцю, добре все перемішайте.
- 4
Крок 4
Перекладіть все в чашу мультиварки та ввімкніть режим «Випічка/Тушкування» і готуйте 50 хвилин, до сигналу.
- 5
Крок 5
Готове страву перекладіть на тарілку, а подавайте до столу вже трохи охолодженого кролика, прикрасивши зеленню.