Кролик у рукаві для запікання
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей простий рецепт кролика в рукаві для запікання обов’язково вам сподобається! Смачна, соковита та ніжна страва прикрасить ваш святковий стіл і стане гарним доповненням до будь-якого гарніру. Я волію подавати її на Різдво або Новий Рік: мандарин, яблука та кориця створюють особливий святковий аромат. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Кролика розморозимо, розріжемо. За бажанням змастимо спеціями та майонезом з усіх боків. Я використала половину туші: це якраз 600 грамів.
- 2
Крок 2
2. Викладаємо частини кролика так, щоб по центру утворилася воронка. У неї викладаємо шматочки яблук і мандаринів. Для більшого аромату я ще додаю паличку кориці та шкірки від мандарина.
- 3
Крок 3
3. Заворонюємо все в пакет, зав'язуємо по краях. Запікаємо протягом години при 180 градусах у духовці.
- 4
Крок 4
4. У мене страва була готова вже через 40 хвилин при 200 градусах у духовці.