Гарячі страви
Кролик із картоплею в збитих вершках, запечений у духовці
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Виходить дуже ніжною та смачною! Сметана під час запікання перетворюється на смачну скоринку та надає приємного вершкового смаку. Подавати посипаним свіжою зеленню. Удачі! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кролика наріжте на порційні шматки. Швидко обсмажте на сильному вогні.
- 2
Крок 2
Смажте маслом форму для запікання і викладіть нарізаний цибулю.
- 3
Крок 3
Потім викладіть обсмажені шматочки кролика. Розкладіть нарізаний картоплю. Посоліть.
- 4
Крок 4
Залийте все зі сметаною. Додайте за смаком спеції. Накрийте фольгою і поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, на 1,5 години.
- 5
Крок 5
Потім зніміть фольгу та трохи підтримайте страву під грилем. Наша страва готова!