Гарячі страви
Кролик із грибами в мультиварці
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Під час приготування цієї страви можна навіть доручити процес смаження мультиварці. Але, на мою думку, зручніше та швидше обсмажити все окремо, а потім тушкувати разом. І мультиварка для цього підходить як ніколи краще. Спробуйте
Інструкція
- 1
Крок 1
Кролика розріжте на шматочки і добре обсмажте на гарячій сковороді до стійкої рум'яної скоринки.
- 2
Крок 2
Окремо швидко обсмажте гриби з цибулею.
- 3
Крок 3
Покладіть м'ясо та гриби в чашу мультиварки.
- 4
Крок 4
Додайте вершки та вино.
- 5
Крок 5
Додайте сіль і спеції. Все перемішайте і ввімкніть режим «Тушкування» на 2 години.
- 6
Крок 6
За цей час кроляче м'ясо чудово потушиться, стане м'якким і вбере в себе всі аромати спецій.