topfood.cloud
Всі рецепти
Кревети в пивному клярі
Закуски

Кревети в пивному клярі

20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Креветки в пивному грилі готуються дуже просто: приготуйте кляр з борошна, пива та солі, обмочіть у ньому креветки й обсмажте в олії на середньому вогні. Соус до креветок можна приготувати з майонезу та пропущеного через прес часнику. Закуска готова. Подавайте одразу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. У мисці до однорідної маси змішайте борошно, пиво та сіль.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Промийте креветки холодною водою та обсушіть на паперовому рушнику.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. На сковороді або в каструлі на середньому вогні розігрійте олію.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Креветки обмакніть у кляр.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Обсмажте креветки в гарячій олії (по хвилині з кожного боку). Використовуйте палички або щипці, щоб не обпекти руки.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Обсмажені креветки висушіть на паперовому рушнику та подавайте з соусом та овочами.