Креветки в паніровці на сковороді
Опис
Подійде і до свята, і на кожен день. Думаю, що багато з нас хоча б раз замовляли такі креветки в ресторані. Якщо ви спробуєте приготувати їх хоча б раз у домашніх умовах, то вже ніколи не будете купувати готові. Дотримуйтесь порад у рецепті — і у вас вийде приголомшлива закуска з креветок. Подавайте зі зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі інгредієнти. Креветочні хвости розморозьте заздалегідь.
- 2
Крок 2
Очистіть хвости від панциря, видаліть кишечник. Посоліть креветки, поперчіть, збризніть соєвим соусом.
- 3
Крок 3
Обвалюйте всі хвости у борошні.
- 4
Крок 4
Обмакніть у збите яйце.
- 5
Крок 5
І ретельно запаніруйте у сухарях.
- 6
Крок 6
Обсмажте креветки на розігрітій сковороді в невеликій кількості рослинної олії приблизно хвилину з кожного боку.
- 7
Крок 7
Викладіть обсмажені креветки на паперовий рушник, щоб прибрати зайве масло.
- 8
Крок 8
Креветки виходять соковитими всередині, з дуже смачною хрускітливою panіруvкою.
- 9
Крок 9
Креветки в панировці на сковороді готові! Подавайте з улюбленим соусом.