
Закуски
Креветки в майонезі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Яйця варяться вкруту, а потім жовтки розтирають, а білки дуже дрібно рубають. Філе марлузи нарізають дрібними шматочками. Усі підготовлені інгредієнти ретельно перемішують, солять і заправляють перцем, маринадом з анчоусів, лимонним соком і частиною майонезу. Слідкуйте за тим, щоб майонез залишився «на потім». Готовий креветочний салат викладають на блюдо горою, зверху поливають майонезом і прикрашають зеленню з маслинами. По краю подноса або блюда можна викласти лимони. Креветки розкладають по всьому периметру «гори». Подавати охолодженим. Подавайте закуску до столу.