Креветки в лимонному соусі
Опис
Рецепт не займе багато часу. Такі креветки можна приготувати для святкового столу або для посиденьок із друзями. Смак і аромат лимону додають приємної кислинки. Рецепт дуже простий! Обов’язково зробіть собі на замітку. Закуска готова. Подавайте відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перед початком приготування підготуйте необхідні інгредієнти. Креветки обирайте найбільші. Враховуйте, що за час приготування вони ще зменшаться в розмірі. Часник можна взяти свіжий або сушений.
- 2
Крок 2
Креветки опустіть у кип'ячу воду, доведіть усе до кипіння та проваріть їх 2–3 хвилини.
- 3
Крок 3
Відкиньте креветки на дуршлаг і пролийте холодною водою. Так їх буде легше чистити. Охололі креветки очистіть.
- 4
Крок 4
На сковороду налийте оливкову олію та лимонний сік. Додайте цедру лимона та сушений часник.
- 5
Крок 5
Далі викладіть креветки на сковороду. За смаком додайте сіль та спеції. Тушіть креветки на невеликому вогні 5-7 хвилин.
- 6
Крок 6
Готові креветки викладіть на тарілку та подавайте до столу.