Креветки у беконі на шпажках
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Перед вами — класичний рецепт приготування креветок у беконі на шпажках. Рекомендую до готової страви подавати соус, найкраще підійде соус із плавленого сиру та смаженої цібулі. Можна подавати страву до столу безпосередньо на шпажках, як шашличок, але набагато зручніше перекладіть креветки в глибоку тарілку й їсти їх руками, макаючи в соус. Удачі! Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуємо маринад. В одній ємності змішуємо: соєвий соус, лимонний сік, подрібнений часник, кленовий сироп, сіль, перець і тертий імбир (за бажанням).
- 2
Крок 2
Креветки потрібно попередньо зварити, а потім очистити.
- 3
Крок 3
Кладемо креветки в маринад і залишаємо на 40 хвилин.
- 4
Крок 4
Достаємо креветки з маринаду, обгортаємо в тонкі скибочки бекону та нанизуємо на дерев’яні шпажки. На одну шпажку можна нанизати 3–4 креветки.
- 5
Крок 5
Смажимо тигрові креветки в беконі на сковороді-гриль (без олії). Обжарюємо по 2 хвилини з кожного боку.
- 6
Крок 6
Знімаємо креветки в беконі зі шпажок і подаємо до столу.