Креветки в беконі
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Подавайте креветки в беконі теплими або холодними — як закуску або з гарніром. На гарнір ідеально підійде відварна картопля чи картопляне пюре, а також свіжі овочі. Креветки в беконі — чудова, оригінальна, пікантна та ситна страва. Вони — ідеальний варіант для фуршетів, також чудово підійдуть для пишних святкових застолів або романтичної вечері при свічках.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Креветки повністю розморозьте, вимийте й очистіть. Трохи посипте сіллю, поперчіть за смаком і полийте свіжовичавленим соком половини лимона. Залиште маринуватися на 5–10 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Свіжий бекон наріжте смужками, кожну наріжте ще на дві частини так, щоб у них можна було загорнути креветку.
- 3
Крок 3
3. Кожну креветку обгорніть по колу смужкою бекону й проткніть зубочисткою наскрізь, щоб бекон не розгорнувся під час смаження.
- 4
Крок 4
4. Обсмажуйте ваші креветки на розігрітій сковороді з усіх боків 5–7 хвилин. Олію на сковороду лити не потрібно — вистачить жиру з бекону. Креветки в беконі готові!