topfood.cloud
Всі рецепти
Креветки
Гарячі страви

Креветки

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Для цієї страви обирайте свіжі та великі креветки. Кількість гострого перцю коригуйте за смаком. Узо можна замінити іншим алкоголем із ароматом анісу. Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У сотейник наливаємо оливкову олію та томатний сік. Додаємо томатну пасту або томатний соус і ставимо на вогонь.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додаємо порізаний шматочками перець.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додаємо помідори.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Насипаємо сіль і цукор. Додаємо трохи гострого перцю. Готуємо на повільному вогні 10-15 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Далі кладемо в сотейник свіжі тигрові креветки.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Наливаємо узо і додаємо петрушку. Готуємо 3-4 хвилини.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Додаємо фету та знімаємо сковороду з вогню.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Креветки «Саганакі» готові.