Креветки під вершковим соусом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Історія умовчала про те, коли вперше і хто приготував креветки. Сьогодні вони популярні по всьому світу, і готують їх різними способами. Популярним поєднанням є креветки під вершковим соусом, які можна приготувати менш ніж за годину (разом з гарніром). Подавати гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Завдяки високому вмісту поживних речовин креветки користуються попитом. Готувати їх і вживати можна по-різному. З ними чудово поєднуються вершковий соус, часник і зелень.
- 2
Крок 2
2. Поки варяться креветки, потрібно зробити соус: часник подрібнити і викласти на сковороду смажитися на вершковому маслі.
- 3
Крок 3
3. Додаємо вершки, тушимо близько 5 хвилин на слабкому вогні.
- 4
Крок 4
4. Відправляємо до соусу зелень і спеції, продовжуємо тушкувати.
- 5
Крок 5
5. Креветки очищаємо від панцира, в самому кінці відправляємо до соусу, тушимо близько 5 хвилин — і знімаємо з вогню.
- 6
Крок 6
6. Подаємо в гарячому вигляді як окреме страву або разом з гарніром. Дуже добре з креветками поєднуються паста або рис.