
Закуски
Креветки по-португальськи
5 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Для приготування такої оригінальної смакотинки краще використовувати креветки не надто дрібні за розміром. Також їх можна попередньо очистити або ж готувати так, як у цьому рецепті. Вино підійде червоне сухе або біле. Часник і паприку можна додати у більшій кількості. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1

Подготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

У сковороду налийте рослинну олію, викладіть часник і лавровий лист.
- 3
Крок 3

Додайте паприку.
- 4
Крок 4

Викладіть креветки.
- 5
Крок 5

Обсмажте їх протягом 30–40 секунд.
- 6
Крок 6

Викладіть креветки на блюдо, полийте їх соком лимона.
- 7
Крок 7

У сковороду, у якій смажили креветки, влийте вино.
- 8
Крок 8

Доведіть його до кипіння.
- 9
Крок 9

Отриманим соусом полийте креветки.
- 10
Крок 10

Креветки по-португальськи готові!