Гарячі страви
Креветки карі
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цього разу я віддаю данину індійській кухні. Поєднання морепродуктів та гострих спецій творить дива. Розповім вам. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Креветки помийте і почистіть. Обсмажте їх кілька хвилин на олії на сильному вогні з обох боків.
- 2
Крок 2
Потім зменшіть вогонь і влийте кокосове молоко. Додайте цедру, каррі, сіль. Перемішайте.
- 3
Крок 3
Варіть соус на невеликому вогні, щоб він зменшився в об'ємі вдвічі.
- 4
Крок 4
Страва готова!