Креветки гриль

Опис

Смачна закуска для будь-якої компанії. Креветки можна готувати не лише на грилі — також підійде електричний гриль, сітка або сковорода. У будь-якому разі не варто знімати панцир креветки: це зовнішня оболочка, яка захищає їх від прямого контакту з сіткою. Зазвичай креветки готують на грилі разом із спеціальним соусом для смажених креветок. Подавати можна теплою або охолодженою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Спершу увімкніть гриль. Потім промийте креветки під проточною водою і дайте їм стекти.

2. 2

   Крок 2

   У той же час з’єднайте в мисці оливкову олію, лимонний сік, щипку солі та перець. Добре перемішайте. Також додайте часник і дрібно нарізану петрушку.

3. 3

   Крок 3

   Викладіть креветки у форму для випікання та полийте часниковою сумішшю. Запікайте протягом 30–40 хвилин при 160 градусах.

4. 4

   Крок 4

   Розкладіть креветки на гарячому грилі, а потім приблизно кожні 3 хвилини переверта́йте на інший бік.

5. 5

   Крок 5

   Час приготування креветок гриль не більше 7-8 хвилин.

6. 6

   Крок 6

   Коли креветки стануть золotistими, розкладіть їх по тарілках, подавайте з улюбленим соусом.

7. 7

   Крок 7

   Подавайте одразу або трохи охолодженою.