Креветки для схуднення
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Креветки можна відварити, потушити або запекти — оберіть будь-який спосіб на ваш смак. Не додавайте забагато спецій, щоб не розігрався апетит. Обмежень щодо порції немає, але бажано розраховувати на порцію не більше 400 грамів креветок. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Креветки придбайте в магазині. Якщо вони рожевого кольору, значить варено-морожені. Якщо сірі, то заморожувалися свіжими.
- 2
Крок 2
Висипте креветки в казан, ковш або кастрюлю. Влийте гарячу воду.
- 3
Крок 3
Насипте до води сіль. За бажанням можна додати й інші прянощі, приправи, крім сушеного часнику.
- 4
Крок 4
Отваріть рожеві креветки приблизно 1–2 хвилини, а сірі — 5–7 хвилин. Рожеві потрібно просто прогріти, а сірі саме відварити до готовності.
- 5
Крок 5
Витягніть креветки з бульйону й охолодіть, щоб можна було очистити. Зніміть панцирі й викладіть на тарілку.
- 6
Крок 6
Збризніть креветки лимонним соком і подайте до столу теплими або холодними. Можна доповнити їх нежирною сметаною або пісним соусом, майонезом.